Cà phê hạt Arabica rang mộc – Pha phin truyền thống là dòng cà phê nguyên chất, có hương hoa quả, vị chua thanh và hậu ngọt nhẹ. Mức rang phổ biến là rang vừa, giúp giữ trọn hương vị tự nhiên, phù hợp cho người ưa gu phin nhẹ nhàng, ít đắng.

Khi nào nên chọn / Khi nào không nên chọn
- Dùng khi: Bạn muốn một ly cà phê phin thanh nhẹ, ít đắng, hương thơm hoa quả, hậu vị ngọt. Thích hợp cho nhân viên văn phòng, khách nữ hoặc người quan tâm sức khỏe.
- Không phù hợp nếu: Bạn quen gu Robusta đậm đặc, nhiều caffein, hoặc muốn ly cà phê đậm gắt để tỉnh táo tức thì.

Điểm nổi bật của Cà phê hạt Arabica rang mộc – Pha phin truyền thống
Hương vị đặc trưng
Arabica pha phin mang lại hương thơm hoa quả, vị chua thanh, hậu ngọt nhẹ. Đây là điểm khác biệt rõ với Robusta vốn đắng mạnh và body dày.

Quy trình rang mộc sạch
Rang mộc nghĩa là không tẩm bơ hay phụ gia. Arabica giữ được hương vị tinh khiết, minh bạch chất lượng, phù hợp xu hướng specialty coffee toàn cầu.
Độ hiếm & Giá trị thị trường
Arabica chỉ chiếm 8–10% diện tích cà phê tại Việt Nam, nguồn cung hạn chế. Giá Arabica rang mộc phổ biến 300.000–400.000đ/kg, cao gấp 1,6–2 lần Robusta nội địa.
So sánh: Arabica Cầu Đất rẻ hơn Panama Geisha (trên 2.000.000đ/kg) khoảng 7 lần, và thấp hơn Arabica Ethiopia Yirgacheffe (600.000–800.000đ/kg) khoảng 2 lần.
Phù hợp gu phin Việt Nam
Khảo sát nội bộ 120 khách Lyon Coffee (2024) cho thấy 62% chọn Arabica rang mộc phin vì dễ uống, hậu ngọt. 25% thích blend với Robusta để cân bằng, 13% quay lại gu đậm hơn. Đây là tệp khách ổn định, phù hợp nhiều phân khúc.
Tiềm năng specialty coffee
Một số lô Arabica Cầu Đất được chấm trên 80 điểm theo Specialty Coffee Association (SCA), đạt chuẩn specialty quốc tế.
Khi kết hợp với chứng nhận Fairtrade hoặc Rainforest Alliance, Arabica rang mộc phin có thể mở rộng sang phân khúc cà phê bền vững, gia tăng giá trị thương hiệu.

Ứng dụng & trải nghiệm thực tế
- Quán cà phê: Dùng đa dạng menu, phục vụ khách muốn gu nhẹ, khác biệt.
- Văn phòng: Pha nhanh bằng phin giấy hoặc phin inox, ít gây mất ngủ.
- Gia đình: Phù hợp cho người lớn tuổi, phụ nữ, khách quan tâm sức khỏe.
- Sự kiện: Lựa chọn tinh tế cho hội thảo, workshop, tiệc trà.

Kinh nghiệm bảo quản & giữ hương vị lâu dài
- Bảo quản trong bao bì có van 1 chiều.
- Đặt nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.
- Sau khi mở gói, nên dùng trong 3–4 tuần.
- Với gói lớn, chia nhỏ vào hộp zip kín khí để giữ hương.
👉 Tham khảo thêm blog hướng dẫn bảo quản cà phê

Phương Lyon –
Hương vị đậm đà, uống phin buổi sáng rất tỉnh táo. Đây đúng gu mạnh truyền thống mà tôi tìm
Như Tạo –
sản phẩm rất tốt
Phương Lyon –
Cảm ơn anh đã nhận xét ạ
Coffee Lyon –
sản phẩm ok