Cà phê hạt pha phin gu số 5 là sự phối trộn Robusta 85% và Arabica 15%, rang Medium-Dark hoàn toàn mộc, không tẩm ướp. Sản phẩm mang hương vị đậm đà, hậu vị kéo dài, body dày và độ chua thấp, phù hợp cho những ai yêu gu cà phê phin truyền thống đậm chất Việt Nam.

Khi nào nên chọn / Khi nào không nên chọn

• Dùng khi: Bạn muốn ly cà phê phin đúng chất mộc, vị đắng đậm, ít chua, hậu vị rõ rệt. Quán cà phê cần dòng truyền thống, phù hợp phục vụ khách hàng quen uống phin lâu năm. Văn phòng cần cà phê chắc vị, giữ sự tỉnh táo suốt ca làm việc.
• Không phù hợp nếu: Bạn tìm dòng cà phê rang bơ béo hoặc hương liệu bổ sung. Không phù hợp với người thích cà phê sáng vị, nhiều chua thanh như specialty Arabica.

Điểm nổi bật của Cà phê hạt pha phin gu số 5

100% rang mộc, không tẩm ướp, không hương liệu

Khác biệt lớn nhất là gu số 5 được rang mộc hoàn toàn, giữ nguyên bản chất hạt cà phê. Không bơ, không hương liệu, mang đến trải nghiệm “thật” và sạch vị cho người dùng.

Phối trộn Robusta – Arabica cho gu đậm chắc

Robusta 85% mang lại vị đắng đậm và body dày, trong khi Arabica 15% bổ sung hương thơm và cân bằng vị. Đây là tỉ lệ phù hợp cho gu phin truyền thống.

Hương vị đậm đà, hậu vị kéo dài

Gu số 5 có vị đắng chủ đạo, độ chua thấp, hậu vị lưu luyến lâu. Body dày và “chắc” giúp ly cà phê tạo cảm giác đầy đặn, dễ uống mỗi ngày.

Mức rang Medium-Dark – Cân bằng vị mạnh và độ ngọt

Rang vừa đậm giữ hương thơm, giảm chua, tăng độ đắng. Đây là mức rang phổ biến trong gu phin truyền thống Việt Nam, phù hợp uống đen hoặc với chút đường.

Độ hiếm & Giá trị thị trường dao động

Arabica chỉ chiếm 15% trong blend, trong khi tại Việt Nam Arabica chỉ khoảng 6–8% tổng sản lượng. Gu số 5 nhờ đó có điểm nhấn hiếm so với Robusta thuần. Trên thị trường, cà phê rang mộc Medium-Dark dao động 210.000 – 280.000đ/kg. Xem thêm các loại cà phê hạt pha phin khác tại Lyon Coffee.

Chứng nhận & kiểm định minh bạch

Sản phẩm có công bố SP số 006/LYON/2025, kèm kết quả thử nghiệm caffein 2,61% do Trung tâm Chấn Nam cấp. Điều này giúp khách hàng yên tâm về chất lượng.

Ứng dụng & trải nghiệm thực tế

• Quán cà phê: Phục vụ khách chuộng gu phin mộc, không bơ, vị đắng đậm.
• Văn phòng: Pha nhanh bằng phin, giữ tỉnh táo, không gây ngọt béo như rang bơ.
• Gia đình: Hợp cho người lớn tuổi quen uống cà phê “xưa”, đậm và ít chua.
• Sự kiện: Dùng phục vụ tập thể, hương vị truyền thống dễ chiều lòng số đông.

Kinh nghiệm bảo quản & giữ hương vị lâu dài

• Bao bì: Túi PP/PE kín khí, có khóa zipper.
• Môi trường: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.
• Thời gian sử dụng: Sau khi mở túi, nên dùng trong vòng 2–3 tuần.
• Mẹo thêm: Có thể chia nhỏ vào hũ thủy tinh tối màu để giữ hương lâu hơn.