Cà phê hạt Arabica rang mộc – Pha máy Espresso là dòng cà phê nguyên chất dành riêng cho chiết xuất espresso. Hạt được rang ở mức vừa đến hơi đậm, cho hương hoa quả, vị chua thanh nhẹ, crema sáng và hậu ngọt tinh tế.

Khi nào nên chọn / Khi nào không nên chọn
- Dùng khi: Bạn muốn espresso thanh, crema sáng, vị chua dịu và hậu ngọt. Phù hợp gu khách hàng trẻ, quán take-away, hoặc người uống Americano buổi sáng.
- Không phù hợp nếu: Bạn muốn espresso cực mạnh, đắng gắt, hoặc cần caffein cao như Robusta.

Điểm nổi bật của Cà phê hạt Arabica rang mộc – Pha máy Espresso
Hương vị espresso đặc trưng
Chiết xuất bằng máy cho crema sáng, vị chua thanh, hương hoa quả. So với Robusta espresso, Arabica mang lại trải nghiệm nhẹ nhàng và tinh tế hơn.

Độ hiếm & Giá trị thị trường
Arabica chỉ chiếm 8–10% diện tích cà phê Việt Nam, giá dao động 200.000–350.000đ/kg, cao gấp 1,5–2 lần Robusta espresso.
So sánh: Arabica Cầu Đất espresso rẻ hơn Ethiopia Yirgacheffe (500.000–700.000đ/kg) khoảng 2 lần, và thấp hơn Panama Geisha espresso (2–3 triệu/kg) tới 8–10 lần.
Quy trình rang mộc sạch
Rang mộc không tẩm bơ, đường hay phụ gia. Nhờ đó, espresso từ Arabica giữ đúng hương vị tự nhiên, minh bạch, dễ kiểm soát chất lượng.

Phù hợp gu espresso Việt Nam
Khảo sát nội bộ Lyon Coffee (2024) cho thấy 58% quán đối tác chọn Arabica espresso để làm Americano và Cappuccino vì crema sáng và vị thanh. 30% blend với Robusta để tăng body, 12% chỉ dùng thử nhưng quay lại gu đậm hơn.
Tiềm năng specialty coffee
Một số lô Arabica Cầu Đất được SCA chấm trên 80 điểm, đủ chuẩn specialty. Khi xuất khẩu, loại espresso này thường đi kèm chứng nhận Fairtrade hoặc Rainforest Alliance, giúp nâng tầm thương hiệu và mở rộng phân khúc quốc tế.

Ứng dụng & trải nghiệm thực tế
- Quán cà phê: Dùng cho espresso base drinks (Americano, Latte, Cappuccino).
- Văn phòng: Pha bằng máy tự động, phù hợp nhân viên cần cà phê nhẹ, dễ uống.
- Gia đình: Lý tưởng với khách sở hữu máy espresso, muốn trải nghiệm gu tinh tế.
- Sự kiện: Phù hợp làm espresso shot hoặc menu mix hiện đại.

Kinh nghiệm bảo quản & giữ hương vị lâu dài
- Bảo quản trong túi zip cao cấp.
- Đặt nơi khô thoáng, tránh nắng.
- Sau khi mở gói, dùng trong 3–4 tuần.
- Với gói lớn, chia nhỏ vào hộp kín khí.
👉 Tham khảo thêm blog hướng dẫn bảo quản cà phê

Phương Lyon –
Hương vị đậm đà, uống phin buổi sáng rất tỉnh táo. Đây đúng gu mạnh truyền thống mà tôi tìm
Như Tạo –
sản phẩm rất tốt
Phương Lyon –
Cảm ơn anh đã nhận xét ạ
Coffee Lyon –
sản phẩm ok