Cà phê hạt Culi Buôn Ma Thuột là dòng cà phê hiếm (Peaberry/Caracol), chỉ chiếm 3–5% sản lượng mỗi vụ. Với nguồn gốc từ vùng đất nổi tiếng Buôn Ma Thuột, sản phẩm mang hương vị đậm đà, body dày, caffein cao, phù hợp cho khách yêu thích gu mạnh và quán cà phê muốn khẳng định nguồn gốc nguyên liệu.

Khi nào nên chọn / Khi nào không nên chọn

• Dùng khi: Bạn muốn cà phê đậm đặc, giàu caffein, xuất xứ rõ ràng từ thủ phủ cà phê Việt Nam. Rất hợp với quán take-away, chuỗi quán truyền thống và khách sành gu ưa nguồn gốc rõ ràng.
• Không phù hợp nếu: Bạn tìm hương vị thanh nhẹ, hoa quả như Arabica; hoặc muốn gu ít caffein để uống nhiều lần trong ngày.

Điểm nổi bật của Cà phê hạt Culi Buôn Ma Thuột

Xuất xứ Buôn Ma Thuột – Chất lượng được công nhận

Buôn Ma Thuột được xem là thủ phủ cà phê của Việt Nam, nổi tiếng với đất bazan màu mỡ. Culi từ vùng này có hương vị mạnh, body dày, phù hợp cho gu phin đậm truyền thống.

Hạt Culi hiếm – Vị đậm khó lẫn

Culi (Peaberry) là hạt đơn tròn, nhiều dưỡng chất, mang lại vị đậm đặc và caffein cao, giúp tỉnh táo nhanh chóng.

Độ hiếm & Giá trị thị trường dao động

Culi chỉ chiếm 3–5% sản lượng, giá dao động 205.000–320.000đ/kg. Cao hơn Robusta thường (200.000–290.000đ/kg), nhưng thấp hơn Arabica đặc sản nhập khẩu (600.000–2.000.000đ/kg). Độ hiếm và xuất xứ Buôn Ma Thuột tạo nên giá trị khác biệt.

Hương vị đậm – Phù hợp pha phin & espresso

Nhờ body dày, hậu vị rõ, Culi Buôn Ma Thuột thích hợp cho cả pha phin truyền thống và espresso, đáp ứng nhu cầu đa dạng.

Uy tín từ vùng trồng chỉ dẫn địa lý

Buôn Ma Thuột đã được cấp chỉ dẫn địa lý cho cà phê, tăng thêm sự tin cậy cho sản phẩm. Đây là điểm cộng lớn khi đưa vào menu quán.

Linh hoạt phối trộn

Ngoài dùng nguyên chất, Culi Buôn Ma Thuột thường được phối cùng Arabica để tạo blend cân bằng, vừa thơm, vừa đậm.

Ứng dụng & trải nghiệm thực tế

• Quán cà phê: Tạo điểm nhấn “cà phê Buôn Ma Thuột” để tăng uy tín với khách hàng.
• Văn phòng: Pha phin tập thể, hương vị mạnh giúp nhân viên tỉnh táo suốt buổi sáng.
• Gia đình: Dành cho khách quen gu đậm, thích vị truyền thống gắn liền với Buôn Ma Thuột.
• Sự kiện: Xuất xứ nổi bật giúp sản phẩm dễ truyền thông, tạo khác biệt cho thương hiệu.

Kinh nghiệm bảo quản & giữ hương vị lâu dài

• Bảo quản trong túi zip có van 1 chiều, tránh ánh sáng và ẩm ướt
• Để nơi khô thoáng, không để gần thực phẩm có mùi mạnh
• Sau khi mở bao, nên dùng hết trong 3–4 tuần để giữ hương vị ổn định
• Với khối lượng lớn, chia nhỏ thành từng phần để dùng dần
• Tham khảo thêm cách bảo quản trên blog Lyon Coffee